私が昔，富山県富山市に住んでいたとき，週に一度は食べていた，今でも富山に行ったときには，必ずと言っていいほど食べに行くカリーがあります．それはタージマハールの「ブラックカシミールカリー」（通称ブラック）！

かなり辛い，極辛口のカリーで，最初は絶対に食べられない！って思っていたカリーなのですが，これが回数を重ねて経験値を上げていくと食べられるようになり，そのままはまってしまったという，もう本当に辛いのにその中に美味しさを感じるという深みのあるカリーなんです．

実はそのタージマハール，通販もやっていて，カリーを送って貰えるんです．というわけで，昨日知人の家でカリーオフしてきました（＾＾）　

この知人とは付き合いが長いのですが，エプロンして台所に立つ姿を見ることになるとは，夢にも思っていませんでした（笑）

その知人の作ってくれたのがこちら．こんなものまで作れるとは･･･（＾＾；）




カリーオフ（？）参加者が持ち寄ってくれたお料理もつまみながら，カリーのできあがりを待ちます．




で，とうとうできあがったのがこちら！　何とサフランライスまで炊いててくれました．芸が細かいです．カリーの色，黒いでしょ〜




でもこれが本当に美味しいんですよ．たまらなく美味しいのですよ．久しぶりに食べたブラックは，最近辛いものをあまり食べていなかった私の胃袋にダメージを与えるには十分すぎました．食べ終わった後，グロッキー･･･


カリー以外にも，タンドリーチキンまでタージマハールから取り寄せてくれていて，とっても美味しく頂きました．




しかも，手製のナンまで登場！　これが意外と美味しくてびっくりでした．




最後は，ケーキで締め！　これも参加者が持ってきてくれたもの，かなりお腹いっぱいだったので，食べられないかな？って思っていたのですが，あっという間にお腹の中に．ケーキは別腹ですね（笑）




というわけで，久しぶりに思い出のカリーを美味しく食べられました．大満足！（＾＾）

■タージマハール
　http://www.tajmahal.co.jp/