今回のニューヨーク肉スペシャル（いつの間にか名前が付いた 笑），最後を締めくくるのは，もう全く別次元のステーキでした．

今回のお店は，ニューヨークに行く前に知人に教えていただいたお店「Wolfgang's Steakhouse（ウルフギャングステーキハウス）」．




ここは，ニューヨークで超有名な「Peter Luger Steakhouse（ピーター・ルーガー）」で，40年間名物ウェイターとして評判だったウルフギャング氏が開いたお店と言うこともあり，ピーター・ルーガーの味をマンハッタン内で楽しめる！とのことでした．まあ，私はピーター・ルーガーで食べたことがないので，比較はできないのですが，知人からとっても美味しいという評判を聞いていたので，ワクワクしながら行きました．でも食べるまでには長い道のりが･･･．

まず，ニューヨークに着いた翌々日の12月8日の夜，ディナーとして食べに出かけました．金曜日の夜と言うこともあって，やばいかな〜と思っていたら案の定．取りあえずカウンター席でならってことで入りましたが，ビジネスマンが多く，とても座れる雰囲気ではなく，また次の予定が迫っていたために早々に退散しました．

で，その翌日の12月9日，リベンジ！ってことで出かけてはみたものの･･･入り口で予約がないけど･･･って伝えた段階で，今日は難しいとの返事．確かに，中は前日にも増して大変な混雑でした．

もうあきらめようか･･･って思ったのですが，そういえばランチがあったはず！と決意も新たに12月11日のお昼にお店に向かった次第です．


店内にはいると，夜とは比べられない落ち着きでした．入り口の店員さんに聞くとカウンターを案内してくれました．まあ一人だし．カウンターからは，外が眺められるようになっていて，歩いている人を眺められるようになってました．




座っているとカウンター内の店員さんが「何にする？」と聞いてくるので，ランチの「CAJUN RIBEYE STEAK」（$28.95）を注文．焼き加減は，ミディアムレアでお願いしました･･･でもそれがどの程度なのかよく分かってなかったりします，普段食べ慣れてないからね（＾＾）

一緒に飲み物として，お勧めの赤ワインを注文（$9）．高い感じもしますが，グラスに一杯に注いでくれて，お肉と共にいただくに十分な量でした．ワインの香りを楽しんで･･･って事だったら一杯に注いでもらっちゃだめだけど，今回はお肉といただくと言うことで，これでよし．

ちなみに，ここの店員さん，とっても優しいです．普通にデジカメを触っていたところ，「撮ってあげようか？」って言ってくれたので写真を撮ってもらったり，細々と気を遣ってくれます．同じ宿の宿泊者にもお勧めしたところ，翌日ランチを食べに行ったそうですが，やはりとても店員さんが優しくて感激したと言ってました．

さて，10分〜15分程度待っているといよいよステーキの登場！･･･何か，すでに厚さが尋常じゃありません･･･３ｃｍはあるな･･･．しかも，かなり大きいんですよ！




ワインと共に撮影した写真がこちら．ワイン，すでに1/3は飲んじゃった状態です．あと，お肉も左側はすでに食べちゃったあとでの撮影･･･いや，つい食べちゃったんですよ．大きさ比較のために，アメリカで使用している携帯電話も一緒に写ってます．




あと，一緒にポテトとほうれん草（Spinach）のペーストが出てきました．この辺は，注文時に選ぶことができます．お肉を食べながら，こちらもいただくといい箸休め（箸はないけど）になります．




このお肉，あまりの厚さに笑い，一口食べて驚き，止まらずどんどん食べてしまう自分に衝撃を受けました．本当に「美味しい！」の一言に尽きます．昨日までに食べたDALLAS BBQやTAD'S STEAKSも，価格なりに頑張っているのかなと思っていましたが，ここのステーキは根本的に全てが違いました．

DALLAS BBQやTAD'S STEAKSの二倍ちょっとの値段，ものによってはそれ以下で，ランチではあるもののこんなに美味しいお肉を食べることができる！･･･このお店のおかげで，今後ニューヨークでステーキ店のランチを開拓しよう！と決意しちゃいました．

それほどの衝撃を私に与えてくれたWolfgang's Steakhouse，マンハッタン内に二店舗，Park AvenueとTribecaにあり，今回はPark Avenue店に行きました．他のランチメニューも食べてみたいので，次回も行きますよ！

■Wolfgang's Steak House（音楽あり）
　http://www.wolfgangssteakhouse.com/