暑い夏!・・・って書きたいところですが,今年はまだ寒いです.でも今日は快晴!
というわけで,第7回は以下のワインです.
醸造元:Weingut Gustav Dickenscheid
ワイン:1998 Ockenheimer St. Jakobsberg
Bacchus Kabinett Q.m.P.
産地 :RHEINHESSEN, Germany
輸入業者:株式会社稲葉
価格 :\1500くらい?
甘口の白ワイン750ml.
これは,ワインのラベル.典型的なドイツのラベルって感じ.家紋が入って,その両脇に葡萄が飾られています.

コルクの写真.ちょっと欠けてたりしますが,かなり染みている感じです.

ワイングラスに注いだこのワインを撮影したもので,色は,Kabinettにもかかわらずちょっと濃いめの金色でした.

香りは,意外と薄くて,あまり鼻腔に刺激はありません.口の中にはいると,思ったより味わいが深くてびっくり.ただ,ちょっと想像していなかった渋みが強かったです.これは・・・保管が良くなかった?
それはちょっと残念だけど,それほど悪くはなっていないみたいなので,これからの暑い夏,冷やして美味しくいただきたいと思います.