最近，何故か長崎ちゃんぽんにはまっています．何故かといわれると困るくらい理由は特にないのですが，麺が変わっていることと，野菜が多く入っているからかな．野菜不足は身体に悪いですからね．

しかしながら，長崎ちゃんぽんを食べようと思うとこれが困ります．正直あまりお店がありません．ふらっと食べたくなったとき，力強い味方が「リンガーハット」．

リンガーハットは，二種類のお店形態があり，1つは普通に店頭で調理するタイプ，もう1つはエクスプレス店と呼ばれていた冷凍を暖めるタイプです．最近，名称を統一してエクスプレス店とは呼ばなくなったようですが，今後冷凍を暖めるタイプに統一するという話も･･･．

先日は，「とくちゃんぽん」をいただきました．エビが3匹，団子が3つ入っていて，とても美味しいです．野菜も多いし．私は食べたことはないのですが，皿うどんも好評なようです．




また，期間限定メニューとして，現在「霜降り白菜ちゃんぽん」をやっていますが，私はこれよりその前にやっていた「牡蠣ちゃんぽん」がお気に入り．また始まらないかなー．