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2008-11-12 Wed 10:01
先日都内にお仕事に出かけたとき,仕事先の方と一緒に行ったのがこの「アルカサール牧場」.牛がお出迎えしてくれます(笑)
![]() この近くには,ハンバーグで有名な「ミート矢澤」もあるだけに,なかなか大変な場所とも言えます・・・というか,実はミート矢澤が相変わらずの大行列だったのでアルカサールに行ってみたんですが(^^;) このお店一番のお勧めは,「炭焼ハンバーグ」らしいので,150gで注文してみました・・・待つこと10分・・・キタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!!! ![]() 最初にテーブルに大きめの紙ナプキンをテーブルから垂らすように引いてもらうんですが,これは鉄板に乗った熱々のハンバーグにソースをかけたときに発生する大量の水蒸気と撥ねから身を守るために,お客さん自身に紙ナプキンを持ち上げてもらってガードするためだったりもします.上のハンバーグの写真が少しもやっとしているのもその水蒸気のため・・・これでもかなり落ち着いてから撮ったんですけどね(^^) 味は・・・ミート矢澤のふんわりとろけるハンバーグとは対極にあるようながっつりごつごつな感じ.このあたりは好みによって別れると思うけど,私はミート矢澤の方が好きかも.ちなみに,私が行ったときに出されたハンバーグは中があまりにも生すぎたので,もう一度焼いてもらいました. 店内は,地下ということもあってか換気が悪く,においが服に付いちゃうのも気をつけないと行けない点.私は私服だったのでいいですが,スーツだとちょっと大変かも・・・ ちょっとネガティブなことも多いですが,がっつりごつごつなお肉を食べたい方にはお勧め! メニューに載っている300gのハンバーグはもちろん,もっと多くても作っていただけるみたい.まさにガッツリ系ですね! ■アルカサール 五反田店(食べログ) http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13040588/ |
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2008-10-15 Wed 09:56
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